Sanduíche de Forno

                                              

1 hora

não informado

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• Leite
• a mesma medida de leite
• Sal a gosto
• Noz moscada ralada
• 200 g. de queijo parmesão
• Queijos variados picados (sugestão: fresco, mussarela, requeijão, camembert, brie, provolone, parmesão, prato)
• Manteiga para untar a assadeira
• 1 pão de forma sem casca

modo de preparo

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite, o sal e a noz moscada. Desligue o liquidificador, acrescente o queijo parmesão e reserve. Untar uma assadeira (de preferência alta) com a manteiga e forrar com fatias de pão de forma.

Regue o pão com o molho reservado. Cubra com uma camada generosa de queijos. Faça outra camada de pão.

Umedeça com o molho e coloque novamente os queijos. Repita a operação por mais duas vezes, sendo que a última camada deve ser de queijo.

Salpique o queijo parmesão restante. Leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30 minutos aproximadamente.