Bolo de milho e coco ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de milho verde sem a água
- 50 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sobremesa) de margarina
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
modo de preparo
Bata no liquidificador muito bem: ovos, milho,margarina e leite condensado
Acrescente o coco ralado e o fermento em pó e misture
Coloque em forma de anel central de 20 a 25 cm, bem untada e enfarinhada
Leve ao forno por 40 minutos aproximadamente ou até que espetando um palito saia seco
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