INGREDIENTES
1/2 embalagem de Massa De Sêmola com ovos (Macarrão Caracolinho )
1/2 colher de Café de Alho picado
2 colheres de sopa de Óleo
200 gramas de Filé de Frango
1 Xícara de chá de Tomate-Cereja cortado no meio
1/2 Pepino Japonês fatiado
Sal, Pimenta do Reino moída, Pimenta Calabresa á gosto
Raspas de um Limão
PREPARO
Prepare a massa do Caracolinho conforme as instruções da embalagem.
Escorra bem, passe para um recipiente grande , raso e deixe esfriar.
Tempere o Frango com as raspas de Limão , Alho,Sal e as Pimentas.
Frite-o no Óleo quente até dourar.
Retire do fogo e corte em tirinhas. ( Reserve )
Em uma "Saladeira" , misture a massa Caracolino já fria com as tirinhas
de Frango , o Tomate-Cereja, o Pepino e tempere a gosto.
Tempo de preparo : 30 minutos
Rendimento : 6 Porções
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