FRANGO COM ARROZ

 


Ingredientes
1 Quilo(s) de Frango cortado em pedaços pequenos
1 Unidade(s) de Potinho de caldo de galinha KNORR
1 Colher(es) de sopa de Óleo
3 Xícara(s) de Água fervente
2 Unidade(s) de Tomates médios picados
1 Unidade(s) de Cenoura média ralada no ralo grosso
1 Xícara(s) de Arroz lavado e escorrido
2 Colher(es) de sopa de Salsinha picada


MODO DE PREPARO


1. Em uma tigela, coloque o frango e tempere com o potinho de caldo de galinha KNORR.
2. Em uma panela grande, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango.
3. Junte 1 xícara (chá) da água, tampe a panela e cozinhe por 20 minutos ou até reduzir o caldo, quase secar.
4. Junte o arroz e refogue por mais 3 minutos.
5. Acrescente os tomates, a cenoura e a água restante. Tampe a panela, 
abaixe o fogo e cozinhe sem mexer, por 20 minutos ou até o arroz ficar macio.
6. Adicione a salsinha e misture delicadamente. 
Reserve por mais 5 minutos. Sirva em seguida.