Ingredientes
½ litro de leite
½ kg de açúcar
200 g de farinha de trigo
3 ovos
50g de coco ralado
50 g de queijo ralado
Calda
2 xícaras de açúcar
½ xícara de água
modo de preparo
No copo do liquidificador coloque o leite e os ovos. Bata. Junte o queijo e o coco, torne a bater.Adicione o açúcar e a farinha. Bata novamente.Coloque na forma caramelizada. Leve ao assoalho do forno, em banho-maria, pré-aquecido em 200ºC por 40 a 45 minutos.
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